- Easy TUESDAY -
Benodigdheden (voor 2pers.)
- 1 kipfilet
- 400g groenten wokmix
- 1 broccoli
- zoetzure saus
- 40g ongekookte rijst
Bereiding
Zet een pot water op voor de rijst, en kook ze gaar.
Snijd de broccoli in kleine roosjes. Doe de broccoli in een grote diep pan (of een wokpan) met een eetlepel olijfolie en laat ze garen. Snijd de kip in kleine blokjes.
Doe vervolgens de groenten wokmix bij de broccoli. Voeg nu ook de kip toe aan de pan. Als de groenten zacht zijn en de kip gaar dresseer de wok op een bord met een portie rijst.
Smakelijk!
Comments